Reichsrat Von Buhl Sekt 2017, Pfalz
Log in om de prijs te zien
Verkoop per 2 flessen
Sekt is volgens ons ondergewaardeerd. Terwijl onze buren echt kwaliteit weten te produceren – kijk maar naar hun auto’s – en dat kunnen zij ook met een feestelijk glas bubbels. Dan zou dit een Audi Quattro V6 zijn. Het leuke van deze wijn is dat het 100% riesling is, niet een heel voor de hand liggende druif om bubbels mee te maken. Het resultaat is een mooi vol rond en bovendien feestelijk glas.
Beschrijving
Winnaar van het strenge Perswijn Wijnconcours en vorig jaar al de beste mousserende wijn van Duitsland volgens Decanter, wat een eer en erkenning voor wijnmaker Mathieu Kauffmann! Hij is inmiddels vertrokken bij Von Buhl, maar nog wel verantwoordelijk voor deze editie (die gebotteld is door zijn opvolger Gregor Hofer).
Na zijn overstap in 2013 van het gerenommeerde Champagnehuis Bollinger naar Von Buhl is Mathieu voortvarend begonnen met een programma om de kwaliteit van de Von Buhl-Sekt naar het hoogste niveau te brengen. Zo liet hij alleen de allerbeste wijnen rijpen en gebruikt hij deze reserve wijnen als toevoeging in de assemblage, precies zoals hij gewend was te doen in de Champagne.
Deze prachtige Sekt, gemaakt van weissburgunder en chardonnay, is er een mooi voorbeeld van.
Ruikt en smaakt als een mooie Champagne maar kost de helft.
Extra informatie
| Land | Duitsland |
|---|---|
| Streek | Pfalz |
| Wijnhuis | Von Buhl |
| Type wijn | Droog |
| Gelegenheid | Borrelwijn |
| Jaartal | 2017 |
| Druif | 100% riesling |
| Waardering | 4.0 |
| Box | 2020 – #6 – Kerst Box, 2020 – #8 – Bubbel Box |
| Serveer Temperatuur | 8-10°C |
| Flessen in doos | 2 |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.