Domaine Marcoux – Raisin de Loup 2018 – Provence-Alpes-Côte d’Azur

Proefnotitie van Master of Wine Frank Smulders tijdens onze online proeverij op 27 maart 2020: “Biodynamische wijn uit Zuid-Frankrijk van een van de topproducenten uit Châteauneuf-du-Pape. Domaine de Marcoux maakt ook een Vin de France. Dat is deze wijn, net buiten de appellation. Gemaakt van grenache, met een beetje syrah en caladoc voor wat tannine, structuur en zuren. Daarmee creëer je rijpingspotentieel. Deze wijn neigt naar natuurwijn, weinig interventie. Weinig zwavel, geen gisting toegevoegd, funky karakter. Heel lekker trouwens. Kruidig, alleen voorin een beetje tannine. De wijn heeft geen hout gehad, zuiver. Het heeft karakter en het is anders. Funky, toegankelijk maar niet makkelijk. Een intellectuelere wijn.”

In De Grote Hamersma een dikke 9 mét ster. Harold Hamersma over deze bijzondere wijn:
“Pionier in de Franse biologisch-dynamische wijnbouw. Eind tachtiger jaren het eerste bedrijf in Châteauneuf dat tot biodynamie overging. In 1995 kregen zussen Catherine en Sophie Armenier de leiding. En sinds die tijd wordt het domein helemaal als een grootheid beschouwd. Dat komt niet door de hoeveelheid die het jaarlijks produceert: gemiddeld slechts 30.000
flessen. Het feit dat Robert Parker de zussen al in 2003 toevoegde aan zijn lijst Wine Personalities of the Year heeft die hoeveelheid overigens niet doen toenemen. Ik kende het domein al vanwege hun verpletterend goede Châteauneuf-du-Pape, waarvan ik de rode en de witte voor de 2019-editie van DGH proefde. Thans heb ik een nederige Vin de France onder handen, gemaakt van louter grenache. Zacht, hartig rood fruit. Kersen en een aantrekkelijk tegenstribbelend besje. Zalvend zonder saai te worden. Kruidige frisheid: het Ricola-effect. Vin de soif die de onbenulligheid ontstijgt.”