-11%
Marrone – Langhe Nebbiolo 2020 – Piemonte
Log in om de prijs te zien
Verkoop per 6 flessen
Dit is de druif waar de Barolo en de Barabaresco vol mee staat. Dit zijn enkele van de meest gerenomeerde streken uit Italie met dito prijzen. Daarom wordt deze uit de Langhe ook wel de “baby Barolo” genoemd. Wat wij heel interessant vonden is de ontwikkeling van de wijn. Na onze eerste slok, waren we bang dat het niet veel was. Maar na een half uur ademen was de wijn al heerlijk en na een uur tochten was dit echt een geweldige volle rijke wijn, die heerlijk blijft hangen! Dus; open maken, slok nemen – het liefste even decanteren – dan de risotto maken (of een mooie steak) en dan een uurtje later drinken. Je herkent de wijn echt niet meer terug. Dit fenomeen vinden wij geweldig; geef wijn lucht en tijd en het is opeens fantastisch!
Vaak worden duurdere wijnen namelijk te jong, te koud of te warm geschonken waardoor ze kunnen tegenvallen. Echter als je dit op de juiste wijze doet dan kan je enorm worden verrast! Drink dit rond de 16 graden!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.