Domaine Guy Amiot et Fils – Aligoté Les Grands Champs 2021 – Bourgogne
Log in om de prijs te zien
Verkoop per 6 flessen
Rijpe rode appels, rassige zuren, aroma van bloesem. Of zoals de
bemanning het graag simpel houdt: onuitstaanbaar lekker!
Beschrijving
Deze bijzondere aligoté komt van de familie Amiot die al sinds 1920 wijn maakt. Op het relatief kleine perceel van ca 1HA werden in 1930 de struiken geplant. Je drinkt dus wijn van 90 jaar oude stokken! En dan ook nog uit een bijzonder jaar want de lente van 2019 was koud en de stokken werden beschermd tegen de de vorst door stro te verbranden. Daarna een hele hete droge zomer waardoor de druiven gedwongen werden hun voedingstoffen diep uit de grond te halen. Dat noem je terroir, en dat proef je!
Extra informatie
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Streek | Bourgogne |
| Wijnhuis | Domaine Guy Amiot |
| Type wijn | Droog |
| Gelegenheid | Spijswijn, Thuiswijn |
| Jaartal | 2021 |
| Druif | Aligote |
| Waardering | 4.5 |
| Box | 2021 – $5 Braai Box |
| Serveer Temperatuur | 10-12°C |
| Flessen in doos | 6 |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.